蒜蓉生蚝的做法

1、提前准备好所需食材。

3、用工具从一侧撬开，去掉上面的壳，在撬壳的时候要小心手，注意安全，不要划伤。

5、全部撬开后，放在蒸屉上备用，最好不要让蚝汁流出来。

7、小米辣可以根据个人口味添加，能吃辣的可以多放点。

9、炒匀炒香即可关火。

11、所有的生蚝都铺上一层蒜蓉，有间距的摆放整齐。

13、出锅后撒一点葱叶在生蚝上点缀，一份美味的蒜蓉蒸生蚝就做好了。