家常西葫芦怎么做

1、西葫芦清洗干净，切去头尾再切成薄片。

2、再切成均匀的细丝。

3、锅中烧油。

4、放入蒜末干辣椒炒香。

5、炒香后，加入切好的西葫芦丝、胡萝卜丝。

6、大火快速翻炒一分钟。

7、加入半勺盐，一勺生抽。

8、大火再次翻炒15秒就完成了。

9、家常西葫芦制作完成。