教你白灵菇的制作方法

1、白灵菇洗净切片。

2、白灵菇焯水后沥干。

3、将白灵菇摆盘。

4、用豉油鸡汁、鱼露、生抽、米醋、白糖、香油拌成汁。

5、将汁浇在白灵菇上。

6、上蒸锅蒸10分钟。

7、把原汁倒入锅中勾芡后浇在白灵菇上，点缀上香菜即可。