烧烤鸡胗怎么做？

1、鸡胗洗净，对半切开。

2、加入葱姜。

3、加入料酒。

4、加入生抽。

5、倒入十三香。

6、倒入盐。

7、把鸡胗抓匀，腌15分钟。

8、起锅烧油，把鸡胗放入锅中炸。

9、炸熟后捞出控油。

10、撒上烧烤料，烧烤鸡胗就做好了。