应该怎么熬猪油

 时间:2026-02-13 17:21:17

1、买回的猪板油。

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2、用温热水洗净。

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3、锅里放入少许水,将洗净的猪板油撕碎陆续放入。

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4、尽量将猪板油撕碎些。

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5、拍一个姜。

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6、将姜放入锅中。

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7、小火慢慢煮。

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8、随着温度不断增加,猪油逐渐析出。

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9、锅里的液体逐渐开始变得清亮。

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10、当锅中的水蒸发干,油渣变黄的时候,锅中的液体是清亮的时候,猪油就熬好了。

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11、将油渣滤掉,拿一个罐子把猪油装起来,放入少许的花椒。

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12、等待猪油凝成白色固体状,猪油就熬好了。

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