血糯米八宝饭的做法

1、将血糯米和白糯米洗净，冷水浸泡一夜

2、浸泡到用手一碾就可以碾碎就可以了

3、把泡好的血糯米和白糯米混合放入蒸锅隔水30分钟

4、碗中抹点玉米油，防止粘连，排列好以上的果品

5、把蒸好的血糯米饭加入白糖和猪油，搅拌均匀，甜度可以根据自己的口味来调整

6、把糯米饭放入摆放好果品的碗中，中间挖个坑

7、中间放入豆沙馅

8、再盖一层血糯米压实压平

9、上锅蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中

10、还做了一个用白糯米做的八宝饭