怎样做芒果布丁

1、将吉利丁片放入水中泡软。

2、芒果切成小块备用。

3、锅中放入黄油，白糖，吉利丁片搅拌均匀至融化。

4、加入牛奶，椰奶搅拌均匀。

5、加入鸡蛋，水，冰块搅拌均匀。

6、将芒果放入碗底，浇上布丁液冰箱冷藏2小时。

7、热水烫底，用手将布丁扣出放入盘中。

8、浇上淡奶，淋上巧克力汁即可。