全贝萝卜汤的做法

1、白萝卜去皮洗净，用擦丝器擦成萝卜丝。

2、全贝肉洗净，沥干水分备用。

3、锅内放油，放入葱姜蒜末炒香，放入萝卜丝翻炒至变软。

4、加入刚好没过萝卜丝的水，大火煮开，转中火再煮5分钟。

5、加入全贝肉煮2-3分钟，调入盐和鸡精，撒一点白胡椒粉，翻匀即可。