炒羊肝菌的制作

1、首先需要把羊肝菌切成一片一片的样子。

2、准备好干辣椒和大蒜。

3、把猪油倒入锅内烘热。

4、油热以后加入准备好的大蒜，干辣椒和食盐，煎炒一会儿。

5、倒入羊肝菌，均匀搅拌，翻炒。

6、炒一会就会有水汽炒出来，如图所示一样。

7、把水汽炒干以后就可以吃了。一定要注意一定要把羊肝菌炒熟。