香干鸡丝炒蒜苗

1、准备材料。

2、准备调料。

3、鸡胸肉切大薄片 香干切丝 蒜苗切段。

4、放入开水中 加少许料酒和盐焯烫一下。

5、变色后捞出。

6、放入冰水中拿出来 再撒成条。

7、锅中倒油 加入香干翻炒。

8、再倒入蒜苗翻炒。

9、加入调料。

10、放入鸡丝翻炒几下。

11、关火即可。