五香卤豆腐的做法

1、老豆腐切块，厚度大约1.5厘米

2、炒锅放入花生油，烧至八成热，放入切好的豆腐块，炸至一面金黄后，翻面

3、炸好的豆腐盛出

4、放入炒锅，加入老抽

5、加入冰糖等调料，加入热水没过豆腐

6、大火烧开后转中火炖至接近干

7、出锅