豆腐皮肉卷的做法

1、猪肉馅剁碎

2、放入姜碎，味鲜酱油

3、放入白胡椒粉和十三香

4、顺一个方向搅打上劲

5、放入香葱碎调匀

6、加入少许的橄榄油

7、放入适量的肉冻

8、搅拌均匀

9、油豆皮切成需要的大小宽度

10、取一张油豆皮铺平，在一端放上肉馅

11、卷起来，卷的紧实点

12、卷好的豆皮肉卷放入微波炉玻璃碗中

13、放上适量的肉冻，倒入60克左右的清水

14、盖上盖，放入微波炉中

15、高火，时间选择6分钟

16、做好从炉中取出

17、开盖撒上香葱碎