教你做无蛋无奶的曲奇饼

 时间:2026-02-13 04:58:21

1、把料都备好备用低筋面粉跟玉米粉过筛。

教你做无蛋无奶的曲奇饼

2、把奶油融化加入糖拌匀,想吃甜一点的可以多加糖(糖没融化也没关系)。

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3、加入刚刚过筛好的面粉跟玉米粉,搅拌到没有颗粒。

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4、拌好后变成这样就可以放到挤花袋里面,挤花朔型进入烤箱,如果没有挤花嘴,用挤花袋也没关系,可以手搓汤圆那样,圆圆的压扁任何形状都可以,也可以用压饼干的模型。

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5、烤箱约160-170记得先预热,烤个20-30分钟就可以出炉,我的颜色不一样就是烤箱温度前后差很多,忘记转向,烤过了一点,但是吃起来有一点咖啡味,可能因为烤得微微焦焦的原因。

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