1、你不应该剥红毛丹，直到你要吃它，或在煮熟的菜中使用它。
要打开红毛丹，用锋利的刀切开皮肤。请注意，如果你的红毛丹非常成熟，他们也可以扭在你的手之间，水果只是弹出。
2、现在剥离皮肤，揭示美丽的鸡蛋样红毛丹果实。
3、打破或切开果实去除坚果状的种子。大多数时候它会自由出来，但有一些是黏土。你可以简单地把整个水果放进你的嘴里，如果你愿意的话，也可以把种子吐出来。
4、喜欢吃新鲜的红毛丹作为小吃或新鲜的水果甜点。
像荔枝和龙眼，红毛丹是新鲜的热带水果沙拉（食谱）的一个很好的补充。
你也可以在国际市场找到罐头红毛丹
