鸡蛋混炒菠菜

1、先热锅煎鸡蛋。

2、煎鸡蛋成形后，分成小块。装入碗中。

3、剥好大蒜，把过头热香。

4、花生油热锅，继续煮菠菜。

5、炒软菠菜后，倒入鸡蛋。

6、放入盐进行入味。

7、放入少量清水，煮一下。

8、3分钟后，菜好，起锅。