肉末豌豆怎么做才更好吃？

1、准备好配菜，洗净，小红椒切成段，葱蒜切碎。

2、肉末加盐 胡椒粉和生抽抓拌均匀，腌制10min。

3、起锅烧油，倒入肉末煸炒至变色，再放入姜蒜末煸香。

4、加入豌豆，翻炒，加适量清水后盖盖焖煮10分钟。

5、打开锅盖，加入红椒段，翻炒。

6、加入生抽 白糖 食用盐 耗油和鸡精翻炒，关火装盘，美味的肉末豌豆就制作完成啦！