十香如意菜的制作方法

1、​1、把金针泡软然后洗干净，放进锅内煮3分钟左右，取出挤干水分，然后和豆干、黄豆芽、胡萝卜、白萝卜、青椒、香菇、海带、剑笋一起切成细丝。

2、将香菇丝、豆干丝、剑笋丝炒熟后加入盐和糖调味，装碟。

3、豆芽、海带丝、胡萝卜丝、白萝卜丝一起放进去炒熟，然后加入其他的食材，调味，淋上麻油拌匀即可上碟食用。