山药野山鸡汤的作法

1、小公鸡洗净，切块

2、小公鸡放入冷水锅中，大火烧开后放入白酒。小火炖40分钟。

3、山药洗净，去皮，切成块。

4、山药放入锅中，烧开后，小火炖5分钟，加入适当的盐。

5、热腾腾的山药野山鸡汤做好了。