怎样做日本豆腐

1、碗中放入番茄酱、食盐、白糖、醋、生抽。

2、搅拌均匀。

3、日本豆腐切块。

4、锅中油热放豆腐，煎至两面金黄。

5、放蒜末炒香。

6、倒入调好的料汁，少量水。

7、煮两分钟收汁，美味的日本豆腐就做好了。