清蒸虾爬子的做法

1、都是活的虾爬子，加入少许盐泡一会儿清洗干净。

2、控干

3、蒸锅加水烧开放入虾爬子蒸10分钟，

4、10分钟后立即取出，时间长了肉质就硬了不好吃了。

5、装入盘中鲜美的虾爬子。