如何制作好吃入味的黄焖排骨

1、我们将剁好的排骨冷水下锅，锅中放入2-3片姜片，还有适量的料酒，焯烫好撇去浮沫捞出，沥干水分备用

2、然后锅中下入适量的油，下排骨炒至微微焦黄，然后加入根据使用说明加入适量的黄焖酱料，炒至酱香浓郁

3、再倒入啤酒和适量的清水，没过食材即可，再加入姜片和煮熟的鸡蛋

4、然后盖上锅盖炖煮30分钟，之后放入适量的青红辣椒和豆腐泡，大火收汁即可享用啦