麻辣脆皮鲜虾

1、鲜虾洗净后快速过火川烫一遍，表面变红即可。

2、腊肠洗净切片备用。

3、把3分熟的鲜虾放入事先准备好的烤盘上。

4、在烤盘中加入切好的腊肠。

5、在表面加入茴香、辣椒，撒上各种调味料。

6、开启上下火150℃预热4分钟，放入食材（置于烤箱中下层），烘烤15分钟。

7、烤完后，取出放上生菜就完成了。

8、成品图