钵仔糕怎么做

 时间:2026-04-22 05:28:15

1、把钵仔糕粉、细砂糖和清水混合搅拌均匀,形成生浆;

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2、凉水锅里烧开,碟子放在锅里,待水烧开;

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4、倒入步骤一准备好的生浆,放入葡萄干和椰丝粉;

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5、盖上锅盖,大火烧12分钟,可见生浆逐渐变成透明的;

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6、拿出来放凉,可以再次适当撒上一些椰丝粉;

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7、放凉了马上吃,或者置于冰箱冰凉了再吃,味道会更好哦;

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