拉丝馒头怎么做？

1、彩椒清洗干净，切碎。

2、彩椒、玉米粒和青豆放入开水中，大火，焯熟。

3、锅内刷上食用油，加热，放入猪肉脆肠，煎熟，切片。

4、取出馒头，挖空。

5、放入彩椒、玉米粒、青豆和猪肉脆肠。

6、加入鸡蛋。

7、刷上蛋黄液，撒上奶酪。

8、放入烤箱中，180度，烤15分钟。

9、取出，挤上番茄酱。