海鲜美食-烤虾干的做法

1、买活虾，洗净沥干。

2、准备调味料，盐可以比较合适。（烤前的程序和煮虾基本相同。老司机可以直接跳过。）

3、用水煮沸，放入所有原料。

4、放入虾仁煮熟（煮沸后3分钟）

5、取出煮好的虾子，平铺放入烤网。上下火热风210℃。烤60分钟。（各家烤箱不一样，烤到虾壳发白脆了，基本就可以了，这样虾肉比较Q有咬劲，要是想肉干一点可以再烤时间长点，第一次烤可以多尝尝，千万别烤糊了，烤的太干也不好吃）

6、太冷了。

7、把冷虾放进保鲜盒冷藏。随时享受。