土豆西红柿炒木耳

1、把土豆削皮协成薄片，西红柿洗净切块，木耳用水泡开洗净。备用。

2、把葱花和蒜洗净切段，蒜剁碎，备用

3、开始烧菜，把油放入锅中，中火烧7分热，放入葱花和蒜然后放入胡椒粉，把土豆片放入，炒匀放入盐，少滴酱油，翻炒，抄3分钟后放去西红柿，继续翻炒，大约1分钟再放入木耳，把火调大，放入一勺水后等汤耗尽，滴入醋出锅。