怎样煮石滚鸡蛋容易剥壳？

1、在减肥的食谱中，每天早晨两枚鸡蛋，一杯牛奶是最好的搭配，今天我们准备两个鸡蛋；

2、在锅中放入适量水，然后将鸡蛋放入；

3、将水烧开；

4、用锅铲翻动鸡蛋，继续煮；

5、当我们将水淋在鸡蛋表面，水能很快蒸发掉时，鸡蛋熟透，用漏勺将鸡蛋取出；

6、在盛有鸡蛋的碗中加入冷水；

7、让鸡蛋在冷水中充分浸泡，这样鸡蛋壳就很容易剥掉，且不会粘上鸡蛋清了。