胡萝卜怎么做好吃

1、400克普通面粉加入5克的盐，倒入开水，活成面团，醒面30分钟

2、清洗干净的胡萝卜切块放入绞肉机中全部打碎

3、鸡蛋打散放入锅中煎熟，晾凉备用

4、胡萝卜也炒制一下晾凉以后和鸡蛋放在一起，放入凉水泡软的粉丝、虾皮、盐、鸡粉、十三香、耗油、食用油、香油，放入葱花搅拌均匀备用

5、醒好的面搓成长条分成三等份，拿出其中一份儿，压成长方形的大片儿，盛入馅料均匀地摆好，然后卷起来，三个依次都这样卷起来

6、做好以后放入蒸屉中，水开以后上汽大火蒸十五分钟

7、出锅，营养健康简单的美食完成了