珍珠丸子怎么做

 时间:2024-10-17 12:16:18

1、糯米提前泡三小时。

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2、半肥瘦肉切块倒入绞肉器。

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3、加入葱白、姜片。

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4、加入一个发饼。

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5、绞成肉末。

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6、打入一个鸡蛋。

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7、加入盐、鸡精、耗油、生粉、葱花。

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8、搅拌均匀。

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9、搓成丸子,黏上糯米。

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10、上锅蒸30分钟。

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11、这样,营养又美味的珍珠丸子就完成了。

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