面条鱼如何炒做好吃送饭

1、铁锅洗净放清水烧开，下面条鱼煮开焯水一下捞出沥干水放碗里待用。

2、将买回来的酸辣椒洗净切碎，蒜米切碎青蒜切碎待用。侧图库拖动图片到此处

4、大火炒过一段时间后加盐、料酒、生抽和一点水煮干最后加入青蒜、炸鸡粉炒香就做成了一道香辣下饭的可口面条鱼。