土豆新吃法怎么做

1、土豆切丁。

2、泡水除去多余淀粉。

3、蒜末、小米椒、肉末放入锅中炒香。

4、放入土豆后，加入生抽1勺、耗油1勺、老抽1勺、鸡精、盐。

5、放入青椒，搅拌后加入水淀粉。

6、收汁后即可出锅。