猪尾骨炖豆角

1、猪尾骨洗净切段，豆角摘洗干净，葱切段，姜切片备用。

2、锅中倒入食用油，放入白糖。

3、白糖泛红放入猪尾骨煸炒，放入料酒，葱，姜煸炒，放入酱油煸炒，炒好加水，大火烧开中火炖。

4、尾骨炖熟，放入豆角。

5、放入盐炖，豆角炖熟。

6、放入味素，出锅装盘。