自制韩国鯷鱼高汤

 时间：2024-10-12 01:24:44

1、去除鯷鱼的头部和内脏，放入微波炉内转40秒取出

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2、将洋葱切大块，大蒜打成蒜节和干辣椒，海带，干贝，鯷鱼，胡椒粒一同码入锅内

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3、加入3L清水，1勺盐，2勺清酒

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4、大火烧开以后，用勺子撇去浮沫，转中火煮20分钟

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