豆瓣酱烧鸡块怎么做?

 时间:2026-02-13 02:51:41

鸡块清洗干净,冷水下锅焯水,煮沸后盛出备用。

起锅烧油放葱姜蒜和大料炒香,再加豆瓣酱炒出红油,放鸡块翻炒。

最后加生抽、料酒和白糖,放入热水炖15分钟,撒上葱花即可。

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