咸味粽子馅料的做法

1、将五花肉洗净，切成块状，待备用，如图所示

2、将切好的五花肉倒入盆里放盐，生抽，老抽，料酒，生姜，花椒粉，带一次性手套，用手抓匀，腌制一个晚上，如图所示：

3、将糯米放入生抽，老抽，腌制二十分钟左右，五花肉取出待用。这样咸味肉粽子馅料就做好了

4、将准备好的粽叶拿出来，把糯米和五花肉一起放进去，再用线捆好，粽子就包好了。

5、放高压锅里煮熟，即可。至此美味的咸味粽子就可以享用了。