白菜粉条的做法

1、将猪肉洗干净，切成大薄片，放碗中备用。

2、白菜切段，葱白切段，葱绿切葱花、老姜切成姜末。

3、锅中倒入油，然后放入五花肉进行翻炒。

4、等到猪肉油沥出后，倒入半勺红烧酱油，蚝油，继续翻炒，同时放入葱白、姜末，炒出香味。

5、先放白菜杆炒一会儿后，再放入白菜叶子一起翻炒。

6、放入粉条；倒入适量清水，调入花椒、八角、三奈，大火煮7-8分钟。

7、最后，放入适量盐，翻炒均匀，关火，起锅。