杏鲍菇炒木耳的做法

1、准备材料

2、杏鲍菇斜切，手撕后放入盆中待用

3、木耳胡萝卜切好备用

4、热锅不放油，直接把杏鲍菇倒入，待鲍菇出水后，快速翻动，水干后出锅备用

5、锅中倒入油，油热后放入木耳胡萝卜，翻炒后，倒入杏鲍菇，放入2勺蚝油，1勺生抽，翻匀后即可出锅