如何自己做山楂卷

1、山楂用盐水泡半小时，洗净后去籽

2、在一个小盆中一层山楂一层砂糖，大火烧开后中火蒸30分钟

3、蒸至软烂后，放入料理机中打成细腻的泥状，过筛，让山楂泥更加细腻

4、烘干架上铺上油纸，把山楂糊倒上，用刮板刮平

5、尽量刮平后放入干果机中，80度烘2小时制成山楂片

6、取出后撕去油纸，裁出约125px宽的长条，卷起即可