怎样做好吃的大蒜炒腊肉

1、准备好腊肉和大蒜。把大蒜洗干净切段，把腊肉也洗干净，切成片。

2、锅里放一勺油烧热。

3、把切好的腊肉放锅里翻炒，把腊肉煎黄，煎出香味。

4、然后把大蒜的粗杆放锅里和腊肉一圈翻炒。炒出大蒜的香味。

5、接着再放大蒜的叶子再继续翻炒，然后放一勺生抽继续翻炒。可以加一点点水一起翻炒。

6、当大蒜全部变颜色后，就可以关火起锅了。一盘好吃的大蒜炒腊肉就做好了。