黄瓜炒千张怎么更美味

1、把要用到的食材都准备好，如图。

2、把食材全部切好，以备用。

3、开火，锅里放入适量油烧热。

4、倒入香菇炒出香味。

5、倒入黄瓜一起炒。

6、加入2g盐炒匀。

7、倒入千张混炒一下，加入黄酒。

8、加入适量开水，盖上锅盖煮开后，多煮一会儿。

9、打开锅盖，加入5g酱油。

10、最后关水，加入味精炒匀。