法式叶形薄面包的做法

1、把老面揉成光滑面团冰箱冷藏过夜，主面团除了洋葱培根碎以外，加入老面团揉成光滑的面团

3、放入容器中盖上保鲜膜发酵至2倍大，分成大小不一的4个小面团，这样就可以做成大小不一样的叶子，盖上保鲜膜静置15分钟左右

5、烤箱预热上火210度，下火170度，烤至15分左右，根据面团的大小烤的时间适当的增加减少