葱油饼怎么做

1、做葱油饼第一步就是和面，在和面的时候加入水，油，糖，比例是：2：2：1，面要和的软一点，

2、接下来，是调酥油，按照面油1：1的比例进行调和，办成粘稠糊状就可以，

3、接下来是调馅，面油糖2：1：1进行调和：将小葱切末备用，

4、将小葱加入到馅中搅匀，放置15分钟，

5、将面擀成面饼抹上酥油卷起来，切段放置5分钟，

6、再将面段包上馅擀成博饼，放入锅中加热即可。

7、新鲜美味的葱油饼就出锅了。