如何做草鱼砂锅豆腐煲

1、先把鱼鳞打掉。

3、装入碗中。

5、用手抓匀。

7、切半个洋葱。

9、起锅倒油。

11、晃动一下锅翻另一面。

13、砂锅里放洋葱垫底。

15、鱼块摆上去。

17、放点辣椒酱炒出红油。

19、泡椒倒入翻炒。

21、放生抽。

23、汤烧开后淋在鱼上。

25、开盖后撒胡椒粉和葱段美味即成，