高压锅【酱牛肉】的做法

1、准备好材料

2、姜和大葱，忘拍照了，

3、牛肉洗净

4、锅加水放入牛肉打水焯，去血水，

5、把打好焯的牛肉摆入高压锅里，加入调料

6、给牛肉做糖色，另起锅，锅中加60多克水，放入50克糖中火烧开至变暗红色

7、烧到颜色很深，冒白烟，感觉就差不多了，