炸牛奶要怎么炸

1、将250ml牛奶，20克白糖，30克淀粉混合搅拌，将搅匀的牛奶淀粉倒入不粘锅中，小火加热，期间不断搅动直至粘稠状，然后盛出放在容器中，并放入冰箱冷藏1小时

2、将冷藏过的牛奶冻取出，切条

3、随后裹上一层淀粉

4、然后再裹上一层蛋液

5、在裹上一层面包糠

6、起锅，热油，6成熟时，下入锅中，炸至表面金黄就捞出，控油，就可以开始吃了