1、首先我们需要准备好宽红薯粉条，小编这红苕粉条是从老家自己制作的，所以煮之前一定要泡发，不然煮不熟。
2、将红薯粉条放入大盆中，如果太长，可以弄断，方便泡发。
3、泡发红薯粉条，需要用到开水（冷水不易泡好，且时间很久），用烧水壶烧一壶开水，如下图所示。
4、将烧好的开水倒入盆中，直至水淹没粉条为止（必须全部淹没，如果没有的话，继续烧开水倒入）。
5、泡发时间大概在两个小时左右，中间可以换一次开水继续泡发。泡发好后的粉刳噪受刃条，用手掐不会太硬，如果还是很硬，则还需继续泡发。
6、泡发好的粉条，我们就可以拿去做好吃的美食了。
