家常版蒜蓉粉丝烤虾教程

1、准备好需要的全部食材。

2、虾开背去虾线，加2克胡椒粉，5毫升料酒，5毫升生抽，5克糖，3克盐，拌匀。

3、再把大蒜剁成蒜蓉，生姜切成姜片。

4、虾里再加15克蒜蓉，5克姜片，充分拌匀，腌制15分钟。

5、粉丝提前泡开。

6、锅里倒30毫升油，油温升至七成热。把热油浇在25克蒜蓉上。

7、腌虾的汤汁淋在粉丝上，充分拌匀。

8、烤盘铺上锡纸，粉丝铺在锡纸上，然后均匀的码上大虾。

9、然后浇上汤汁，铺上过油的蒜蓉，浇上剁椒。

10、放入烤箱，200度烤15分钟就可以了，最后用葱花点缀就可以了。