1、准备一个干净的空盆，把面粉，酵母，白糖，盐放入盆中，搅拌均匀。
2、加水和面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
3、桌上撒面粉，把盆中醒发好的面拿出来，排气，亲彩戴再用擀面杖擀成如图的长条形。
4、给面团表面四分之三刷一层油，四分之一撒一点盐。
5、然后对折改轿，对折，再对折，折成如图所示。然后在面板上切成均匀的长条，拧成麻花状。
6、平底锅起锅烧油，把麻花摆好，煎至底部焦黄膨肤加入小半碗水。水干再焖5分钟。
7、打开锅盖，撒上切碎的葱花，芝麻，出锅啦。
1、简单方便的生煎麻花令人食欲大增，早上搭配一杯豆浆，又是充满活力的一天。动手试试吧，绝对让你食欲倍增。
