巧用馄饨皮之油炸馄饨皮

1、准备好材料，馄炖皮，鸡蛋

2、将两个鸡蛋搅拌均匀

3、开大火，倒入适量的植物油（可以多倒入一些）等油加热后改小火

4、捏三片馄炖皮，表面两片蘸满鸡蛋，放入油锅中（当锅里的油较多的时候馄炖皮会鼓起）

5、混沌皮薄易熟，炸成金黄色即可捞起