自制的炸藕夹

1、先把藕，去皮清洗干净

2、把清洗干净后的藕，切成条。注意不要太细

3、然后往藕条里，放上花椒、盐、酱油调拌均匀后，放上10分钟浸味

4、把面粉和温水和在一起，搅拌均匀。注意不要太稠

5、把调好的藕放在搅拌好的面糊里

6、在锅里放上油

7、等油热了，把调好的藕放进油锅里炸，等藕夹成金黄色就把它捞出来就行了